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驻马店市多项举措促进屠宰企业落实主体责任
作者:zmddj  来源:本站  发表时间:2018/12/27 8:46:39  点击:256

为促进屠宰企业依法依规生产经营,维护屠宰行业健康发展秩序,确保肉品质量安全和生产安全,驻马店市双节”前多角度、多手段促进屠宰企业落实主体责任。

一是召开企业座谈,落实主体责任。12月20日,我市组织全市A类生猪定点屠宰企业负责人和备案牛羊屠宰企业负责人以及负责畜禽屠宰监管人员,召开了全市畜禽屠宰企业全面落实主体责任推进会

二是强化警示教育,确保防患未然。通过座谈会和网络等形式重点注水和注入其他物质的严重危害以及需要承担的行政、刑事责任的典型案例进行宣传强化对畜禽屠宰从业人员的警示教育,确保畜禽产品质量安全防患于未然。

三是组织法人宣誓,以誓言控风险。畜禽屠宰企业法人是肉食品安全第一责任人,通过组织法人代表集中宣誓营造企业遵纪守法,自觉依法从事屠宰活动诚信经营的氛围。

四是签订两书一纸,接受监督管理。通过签订畜禽屠宰企业承诺书、告知书和相关法律法规明白纸,刷制“屠宰注水生猪就是违法”警示标语进一步强化畜禽屠宰企业的法律意识、诚信意识、责任意识和安全生产意识,督促引导企业落实肉品质量安全主体责任。

   五是开展行政约谈,确保监管实效。市执法支队分别于12月18日和20日约谈了西平县、正阳县、上蔡县和平舆县相关监管部门和屠宰企业,从做好常态化监管、严格执法办案和落实企业主体责任等方面建立打击“注水肉”治理长效机制,确保监管实效。

   六是开展督导暗访,夯实责任落实。重点对屠宰企业落实质量安全管控、安全生产管理和非洲猪瘟疫情防控各项制度落实情况开展为期两个月的督导检查,对发现的问题和隐患,责令企业限期整改,涉嫌违法的坚决立案查处。

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